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大七「妙花闌曲Ω（みょうからんきょく）｜オメガ」生モト純米大,大七酒造妙花蘭曲雫－本事選酒Aikanpai,妙花闌曲Ω＞720ml生酛造り純米大吟醸・雫原酒 大七酒造 | 大阪屋商店,original.jpg?1659429699,妙花闌曲Grande Cuvèe｜代表銘柄 ｜ 加東市産山田錦と日本酒日本酒弊社最高峰、「妙花闌曲」（生酛純米大吟醸雫原酒）の2021醸造年度です。★日本酒 六本セット 1800ml★。　既成の日本酒の枠を越えた真に偉大な酒を、と目標を定め、1999年から開発に取り組んでまいりましたが、「妙花闌曲」の名を冠することが許されるのは弊社の定める最高レベルに到達した年のみ。ソガペールエフィス　ヌメロシスサケエロティック　750ml。　華やかさと同時に複雑さがあり、より力強く、より長い熟成をへて完成に至る、最高の食中酒です。日本酒６本セット　 鳳凰美田、アカブ、じょうきげん、一野屋、八海山、陸奥八仙。最高峰への挑戦今までの全ての酒を乗り越える酒を造ろう、我々にとって最高の酒とは何か、一から再構築しよう、という決意を固めたのは前世紀末のことでした。田酒 純米大吟醸 吟烏帽子1.8l 箱付き。世界の偉大な名酒に伍する、偉大な日本酒を創りたいという私たちの“偉大な酒プロジェクト”は、こうして始まったのです。2025 ソガペールエフィス　ヌメロシス　ドメーヌイケダロット　750ml。私たちにとっての「最高の酒」は、食の場において最高の感動と満足をもたらすものでなければならない、と考えました。花陽浴 PREMIUM　　おりがらみ　はなあび　720ml。決して飲み飽きることのない奥深さや“華”があり、繊細であると同時に、料理人が最も精魂を込めるその日のメインディッシュに余裕をもって対応できる力強さをも秘めていなければなりません。而今　簗瀬　やなせ。そして程良い熟成感は、何にも優る天恵の美味ですが、これを得るためには熟成に耐える高貴な酒質をもっていなければなりません。春霞2022年 NEXT5 COLORS　日本酒。これをなし得るのは生酛造り以外にない。2025年1月 朝日鷹 日本酒 最終値下げ‼️。お米の持つ潜在力を最大限引き出すために、私たちは「粒選り」にこだわりました。黒龍　二左衛門 2024年製造。米を削るよりも、米を生かす、ということは私たちの大切なテーマでした。十四代 秘蔵 乙焼酎 度数25度 ラベル一部キズがあるためお安く出品します。。精米はもちろん、超扁平精米でなければなりません。極大吟醸　室町時代　原酒　17-18％　1.8L 精米歩合40％。真の意味で糠をムラなく除去できる精米は、超扁平精米以外にありません。而今　特別純米　にごりざけ生　2024 720ml。そして完全整粒と砕米、着色粒とを選り分ける選別作業を繰り返しました。生貯蔵酒 日本酒 2025年製造　送料込み。生酛造りの容赦のない自然淘汰を経て選び抜かれた酵母達は、長期低温の吟醸醪において、力強く発酵を続けました。北の勝　搾りたて　2本入。上槽の日透明感のある、そして何と硬く大きなつぼみに出会ったことでしょうか。【美品空瓶】十四代 龍泉 隼 2024 純米大吟醸 720ml。生まれたばかりのこの新酒は、私たちが知る限り最も遠くまで歩き続けるだろう、そして最も高い高みにまで到達するだろうと予見することができました。＜白岩＞ＩＷＡ５。これが、私たちの最高峰、『妙花闌曲』の誕生の物語です。北の勝搾りたて2025。大七は、当社の定める最高レベルに到達し得たお酒だけに、この名を冠することをお約束します。獺祭　未来へ　720ml。大七妙花闌曲JAPANESE SAKEDAISHICHISINCE I752種類···純米大吟醸